胡萝卜羊肉水饺

编辑:艺术网互动百科 时间:2019-12-08 08:01:04
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
胡萝卜羊肉水饺是一款水饺菜品,制作原料主要有胡萝卜、羊肉等。
中文名
胡萝卜羊肉水饺
主要原料
羊肉,胡萝卜
是否含防腐剂
辅    料

胡萝卜羊肉水饺食材明细

编辑
馅料:
羊肉 半斤
胡萝卜 一斤
葱姜各 15克
酱油 6克
盐 5克
花生油 25克
面粉 800克
鸡蛋 一枚
水 适量

胡萝卜羊肉水饺制作过程

编辑
1.羊肉剁成馅。
2.葱姜切末。
3.放入肉馅中加酱油,盐,花椒粉五香粉,盐,花生油一起绞打上劲。
4.胡萝卜洗净擦成丝。
5.剁碎放入肉馅中。
6.搅拌均匀。
7.在面粉中加一个鸡蛋。
8.用水和成面团,揉至三光。
9.盖上湿笼布饧10分钟。
10.再揉透。
揉好的面下剂子。
11.擀成饺子皮。
12.包成饺子。
13.放入锅中煮熟。
14.盛出,就可以开吃了。